Verführung im Herbst
Herbstzeit ist Apfelzeit! So ist es auch auf der Sonneninsel Teneriffa. Eine ganz besonders bekannte Apfelsorte ist Reinette. Vor allem im Norden von Teneriffa spielt diese Sorte im Herbst eine wichtige Rolle und wird nicht nur von Einheimischen öfter Zuhause auf den Tisch gebracht. In Restaurants und Gaststätten spielt der Reinette-Apfel auch diesen Herbst wieder eine große Rolle und wird den Gästen in verschiedenen Gerichten angeboten. Denn Äpfel sind nicht nur auf Teneriffa besonders gesund und ein Erlebnis für die Geschmacksnerven, die verschiedenen Sorten sind beliebter denn je und so ist auch das Interesse an Rezepten gestiegen, in denen die Äpfel vorkommen können. Diese Initiative wird vor allem in El Sauzal im Norden von Teneriffa betrieben und wird den Gästen ganz besondere Gaumenfreuden zuteilwerden lassen. Schließlich muss die Hochsaison der runden Köstlichkeiten ausgenutzt werden. Die Restaurants in El Sauzal werden in diesem Jahr noch viele Menschen zu der aromatischen Apfelsorte Reinette bekehren und ganz neue Gaumenfreuden eröffnen.
Gepostet: 13. Oktober 2012 unter Allgemein
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